Яблочная диета для похудения: стройная фигура за неделю. Польза яблок для похудения и здоровья Можно ли похудеть на яблоках

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Полезные низкокалорийные фрукты сделают талию стройнее, а организм здоровее. Яблоки обеспечивают быстрое чувство сытости. Их можно запекать, есть в свежем виде, добавлять в салаты, использовать для десертов и основных блюд. Сами по себе фрукты не сжигают жировые отложения, но как часть сбалансированной диеты способствуют снижению веса.

Польза яблок для похудения

Фрукты – кладезь полезных веществ, которые поддерживают здоровье организма, продлевают молодость. Среди них минералы: магний, калий, кальций, фосфор, натрий, железо. В кожуре много мощных антиоксидантов (витамины A и C). Они защищают клетки от повреждений.

При дефиците полезных веществ диета ухудшит здоровье. В яблоках есть почти все витамины группы B. Это B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (PP или никотиновая кислота), B5, B6, B7 (H или биотин), B9 (фолиевая кислота). Они имеют огромное значение для клеточного метаболизма.

Яблоки при диете буквально обеспечивают здоровье организма на уровне клеток.

Имеют низкую калорийность

100 грамм фрукта содержат всего 52 килокалории. Яблоки на 80% состоят из воды. Сочная мякоть заполняет желудок, ненадолго утоляя голод.

Монодиета – это питание яблоками для похудения в течение нескольких дней. Этот вариант позволяет быстро снизить вес, но не подходит для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенные болезни). Если разрешает здоровье, можно ускорить снижение веса, устраивая разгрузочные дни. Это более щадящий вариант питания по сравнению с длительной монодиетой.

Пищевые волокна быстро насыщают. Дневная норма клетчатки для взрослого человека составляет 30–50 грамм. В одном яблоке среднего размера содержится 4 грамма волокон. Половина из них – пектин. При контакте с жидкостью волокна растворяются в желудке и набухают подобно желе. Человек испытывает чувство сытости, а его кишечник мягко очищается.

В кожуре большое количество нерастворимых волокон. Они очищают кишечник как жесткая щетка, избавляя от запоров. Среди побочных эффектов нерастворимой клетчатки – повышенное газообразование, ускорение сокращения кишечника вплоть до диареи. При нарушенном пищеварении нельзя полностью строить диету на продуктах с высоким содержанием грубой клетчатки. Запекание яблок снизит нагрузку на ЖКТ в этом случае.

Растворимые и нерастворимые волокна снижают уровень «плохого» холестерина в крови.

Это профилактика атеросклероза – причины инсультов, инфарктов. Клетчатка обеспечивает фруктам низкий гликемический индекс, поэтому похудеть на яблоках могут люди, страдающие диабетом.

Улучшают пищеварение

Плоды яблониположительно влияют на все органы, участвующие в переваривании пищи. Они ускоряют производство желудочного сока. Фрукты усиливают выработку желчи, которая в тонком кишечнике расщепляет пищу на микроэлементы. Съешьте фрукт через несколько часов после сытной трапезы – это облегчит ее переваривание. Яблоки очищают кишечник, поддерживают полезную микрофлору.

Как похудеть с помощью яблок

Чтобы фруктовая диета была эффективной, следует отказаться от вредной пищи: фаст-фуда, выпечки, жирных и рафинированных продуктов, сахара. Ешьте фрукты, пюре из них или свежевыжатый сок перед едой. Так вы заполните желудок, меньше съедите, и общая калорийность одного приема пищи снизится.

После еды яблоки едят через 1,5-2 часа, чтобы избежать брожения.

Правила питания

Для похудения выбирайте кислые или кисло-сладкие фрукты. В сладких сортах больше килокалорий. Выпивайте не менее 2 литров воды чистой природной воды. Она необходима для растворения клетчатки, заполняет желудок, снимая приступы голода, выводит из организма токсины.

Плоды яблони насыщают ненадолго, а затем усиливают аппетит, поэтому нужно питаться часто, но небольшими порциями. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна.

Как есть яблоки для похудения

С кожурой . Очищая ее, вы избавляетесь от нерастворимой клетчатки, многих витаминов, минералов.

1. Без сахара . Через некоторое время после перехода на правильное питание вкусовые рецепторы очищаются, и вы начнете чувствовать сладость фруктов.
2. С маслом или сметаной . Некоторые витамины лучше усваиваются в присутствии жиров. Добавьте к натертому яблочку половину чайной ложки полезного нерафинированного масла (льняного, оливкового) или сметаны.
3. В запеченном виде . Это вариант для людей, страдающих из-за нарушений работы кишечника.

Яблочная диета

Нутрициологи (специалисты, исследующие влияние еды на человеческий организм) выяснили удивительный факт. Пектин способен снижать калорийность других продуктов.

Яблочная диета примерно на 100 килокалорий снижает энергетическую ценность других съеденных за день продуктов.

3 правила монодиет на яблоках:

Должны быть краткосрочными . В противном случае организм будет недополучать необходимые вещества, здоровье ухудшится. Идеальный вариант – два-три разгрузочных дня в неделю.

1. Подходят только для людей с идеальным здоровьем. При любых нарушениях в работе органов пищеварения фрукты могут быть только дополнением к диетическому питанию.
2. Подходят только для людей, которые хорошо переносят ограничения в выборе еды . В противном случае сброшенные килограммы быстро вернутся после возвращения к привычному для вас рациону.

Диета тем лучше, чем она ближе к разнообразному, полноценному питанию. Так вы избежите психологического стресса из-за ограничений и сохраните здоровье.

Меню

Диета включает 5-6 фруктов ежедневно. Яблоки – прекрасный диетический продукт, но усиливают аппетит.

Белки, жиры и сложные углеводы в составе разнообразного рациона утолят голод, но вес будет снижаться из-за уменьшения килокалорий.

Меню на 5 дней:

Яблочный день – фрукты можно есть в неограниченном количестве. Из напитков можно пить только воду и чай без сахара.

1. Завтрак – 1 яблоко, 1 стакан обезжиренного кефира. Обед – салат с морковью, яблоками, зеленью и оливковым маслом. Ужин – 2 яблочка.
2. Завтрак – 1 яблоко, ломтик цельнозернового хлеба, яичница. Обед – 2 яблока, салат с огурцами, помидорами и оливковым маслом. Перекус – 1 стакан нежирного йогурта. Ужин – 2 яблока, суп с чечевицей, салат из бекона индейки, брокколи и моркови
3. Завтрак – 1 стакан яблочно-капустного смузи. Обед – 2 яблока, овощи на гриле. Перекус – 1 апельсин (зимой) или немного арбуза (летом), стакан зеленого чая. Ужин – 2 яблока, салат из овощей, свежевыжатый сок из сельдерея и свеклы.
4. Завтрак – 2 яблока, 1 вареное яйцо, 1 стакан тыквенного сока. Обед – 1 яблоко, овощи на гриле, суп с пшеном и зеленым луком. Перекус – 2 миндальных орешка, 1 персик. Ужин – 2 яблока, запеченная в духовке рыба с фасолью и спаржей.

Овощи и фрукты можно комбинировать, заменять другими в зависимости от сезона и личного вкуса. Порция не должна быть больше 200-250 г. Проголодавшись, выпейте воды или съешьте любой фрукт.

Разрешенные продукты

При похудении полезны овощи и фрукты с низким содержанием сахара. Персики, виноград способствуют ожирению. Они допустимы только при тщательном контроле количества. Зеленые овощи, травы (шпинат, петрушка, руккола) – источник полезных веществ, их можно добавлять в смузи. Из масел используйте оливковое.

Отдавайте предпочтение нежирным молочным продуктам. При сильном чувстве голода разрешите себе стакан кефира. Пейте его как можно более мелкими глотками, так долго, как это возможно.

Это секрет, чтобы не переедать на ночь, когда бороться с аппетитом сложнее всего.

Диетическое питание можно разнообразить:

рыбой (треска, хек, минтай, карп);

• птицей (курица без кожи, индейка);
• говядиной;
• куриными, перепелиными яйцами;
• цельнозерновыми продуктами (хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы);
• грибами.

Запрещенные продукты

сахар и сладости;

• жирное мясо и рыба;
• хлебобулочные изделия;
• газированные напитки, магазинные соки;
• картофель;
• жареные и жирные блюда, сало, сливочное, кокосовое масло;
• майонез и соусы из него;
• алкоголь.

Видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

У многих из нас любая диета ассоциируется с полной потерей удовольствия от еды. Особенно если планируется превратить лишний вес в его отсутствие. Готовы изменить представления и познакомиться с диетой, всё более популярной в последние годы?

Почему такая популярность?

Яблони растут практически повсеместно, от субтропиков до регионов с довольно суровым климатом. Это очень распространённый и круглый год доступный фрукт, насчитывающий десятки основных сортов.

Трудно сказать, когда именно врачи-диетологи начали рекомендовать яблоки для похудения. Их полезные свойства выявлены очень давно (стоит хотя бы вспомнить старинные сказки). Известные русские и советские учёные – С. П. Боткин, А. Г. Захарьин, А. Л. Мясников, Г. Ф. Ланг – настоятельно рекомендовали для общего оздоровления организма блюда и напитки с ними.

На заметку. Физические нагрузки вызывают невероятный голод? Попробуйте съесть яблоко после тренировки в спортзале, занятий танцами или другого активного мероприятия. Это поможет справиться с чувством голода и одновременно не создаст серьёзной нагрузки на уставший организм.

97% содержимого яблока – это углеводы, 2% – белки, 1% – жиры. Это продукт с низким гликемическим индексом: 30 для цельного фрукта и 40 – для сока. Йода в них содержится в восемь раз больше, чем в бананах, в 13 раз больше, чем в апельсинах. Плюс ключевые витамины – А, группы В, С, Е, К и важнейшие минералы – калий, кальций, магний, железо, натрий, цинк, фтор. А также:

• фруктовые кислоты (яблочная, винная, лимонная, тартроновая);
• пектины;
• дубильные вещества;
• фитостеролы.

Последние органические соединения известны тем, что уменьшают всасываемость холестерина в кровь.

Способствуют ли яблоки похудению? Не стоит возлагать на эти фрукты чрезмерных надежд. Если в вашем рационе буквально «живут» большие порции жареных, жирных блюд, фаст-фуд, разноцветные газировки и бесконечные печенья-торты-булочки, то не ожидайте нормального веса и изящной фигуры.

Какие яблоки лучше для похудения? Ответ на этот и другие вопросы – далее.

Это нужно знать

Внимательно ознакомьтесь с основными вопросами и ответами на них. Эти знания помогут вам добиться максимальной пользы.

В чём польза похудения с помощью яблочной диеты?

Клетчатка в мякоти и кожуре благотворно влияет на пищеварительные процессы. Фруктовые кислоты эффективно борются с жировыми отложениями. Добавьте к этому низкую калорийность в сочетании с питательностью и приятным вкусом – получаем отличный продукт для промежуточных и «аварийных» приёмов пищи.

Важен ли цвет кожуры?

Считается, что зелёные яблоки для похудения предпочтительнее, так как содержат больше кислот, сжигающих жировые отложения. Есть небольшое ограничение, речь о котором пойдёт далее. И если вы особенно любите красные фрукты или с жёлтой кожурой, то используйте их.

Можно ли есть много яблок?

Здесь важны разные факторы: употребляете ли вы ещё какие-либо продукты для похудения (например, имбирь), как значительно планируете сбросить вес, как быстро хотите это сделать. В целом каждого из нас своё «много». Так что полноценный ответ сформируется на практике. Если появились очевидные признаки несварения, то количество съеденных за день яблок явно велико.

Полезны ли сушёные яблоки для похудения?

Правильно заготовленные фрукты сохраняют все основные витамины и микроэлементы. К тому же они долго хранятся. Только будьте внимательны при покупке. Слишком сухие фрукты, кусочки которых буквально окаменели или крошатся в пальцах, лучше не приобретать. Ломтики должны быть эластичными. Также важно помнить, что в сухофруктах больше калорий.

Можно ли есть яблоки вечером?

Есть множество шуток о любителях вечерних и/или ночных набегов на холодильник. И всем добросовестным борцам с лишним весом настоятельно рекомендуется после шести вечера не есть в принципе. А если позади трудный рабочий день, утомительная дорога домой, да ещё посещение спортзала или бассейна? Чувство голода может просто зашкалить.

В такой ситуации вполне можно поужинать яблоком. Только проверьте, одобряет ли это ваш организм. Если ночные посещения туалета учащаются, на ужин лучше выбрать что-то другое.

Развенчиваем мифы. Считается, что яблоко перед сном вполне заменяет зубную щётку. И действительно, этот фрукт, как и морковь, отлично подходит для избавления от зубного налёта. Однако фруктовые кислоты и сахар вредны зубной эмали. Вывод: съели яблоко на ночь – почистите зубы!

«Яблочное» утро: да или нет?

Однозначно да, если только это не единственное, что вы готовитесь съесть на завтрак. Утренний приём пищи – самый важный, он просто обязан быть полноценным. И яблоко натощак в этом поможет: запустит качественный процесс пищеварения, передаст организму порцию витаминов/микроэлементов, а также не позволит переесть.

Ограничения

Противопоказания в яблочной диете практически отсутствуют. Только в двух случаях нужно проявить осторожность.

У вас выявлены заболевания желудка с повышенной кислотностью желудочного сока? Возможно, любые кислые фрукты не для вас, старайтесь покупать сладкие. Если всё же попались кислые – оцените, какой значительной может быть польза печёных яблок для похудения. Только обязательно вырезайте сердцевину.

Зато для людей с пониженной кислотностью желудочного секрета несомненна двойная польза зелёных яблок для похудения. В подобных случаях рекомендованы кислые сорта для максимального улучшения пищеварения.

Будьте внимательны. При любых проблемах пищеварения яблочную диету необходимо предварительно обсудить с врачом.

Рецепты

Диетические блюда из яблок – это обширная область кулинарии. Приведём несколько основных рецептов.

• Салат из яблок, свёклы и моркови

Это настоящий мастер очищения организма. Яблоко возьмите большое, а овощи (их лучше не варить, будет больше пользы) – средних размеров. Если категорически не настроены есть сырую свёклу, отварите её. Фрукты-овощи нужно крупно натереть, заправить смесью лимонного сока с оливковым маслом.

• Мочёные яблоки

На сегодня стали практически забытым продуктом. Совершенно незаслуженно: вкус замечательный, хранятся долго. Если в хозяйстве есть вместительные стеклянные банки с широким горлом и подходящие полиэтиленовые крышки, то попробуйте следующий рецепт:

1. В промытые содой и ошпаренные кипятком банки выложить чистые, неповреждённые яблоки, переслаивая их веточками с листьями мяты, малины, чёрной смородины, мелиссы, вишни.
2. Верхний слой – листья, они должны лежать плотно.
3. Насыпать сухую горчицу (не больше столовой ложки).
4. Потребуется заливка. На литр воды 15 г соли, 30 – мёда и 20 г ржаной муки.
5. Муку нужно развести в небольшом количестве тёплой воды. Оставшуюся воду вскипятить и размешать там все ингредиенты.
6. Наполнить банку заливкой доверху, плотно закрыть крышкой, выдержать в тепле пять – семь дней, затем от четырёх до шести недель – в холоде. Готово!

Моченые яблоки сохраняют все свои полезные свойства и приобретают пикантный привкус и аромат, которые впитывают из рассола. По вкусу — что-то среднее между консервацией и свежими плодами.

• Напиток из яблок и корицы

Пусть будет у вас вместо чая и кофе. На литр тёплой воды потребуется одно тёртое зелёное яблоко, половинка чайной ложки сушёного имбиря и 10 г корицы. Всё размешайте, дайте настояться два часа, затем процедите и пейте каждый раз, как почувствуете жажду.

• Вода с яблоком

А это ещё более быстрый рецепт. Просто порежьте очищенный фрукт на дольки, бросьте в литр воды вместе с коричной палочкой и подождите два часа. Сливайте жидкость и пейте.

Рецепты для разгрузочных дней

Не забывайте устраивать разгрузочные дни на яблоках. Разрешается проводить до пяти таких дней в месяц. Особенно рекомендуется после празднества за обильно накрытым столом.

Самый простой разгрузочный день:

• возьмите 1,5 кг яблок;
• разделите на шесть приёмов, между которыми постарайтесь выдержать приблизительно одинаковые интервалы;
• пейте минералку без газа, зелёный чай без ароматизаторов и сахара, травяные чаи.

Более трудоёмкий, но вкусный вариант разгрузки – с мёдом и :

• приготовьте 1,5 кг яблок с неповреждённой кожицей, без вмятин;
• разрежьте каждое пополам;
• выложите половинки на смазанный или застеленный пергаментом противень;
• смажьте срезы мёдом и посыпьте корицей;
• запеките до мягкости.

Прочие рекомендации аналогичны предыдущим: шесть приёмов пищи с одинаковыми временными интервалами и диетические напитки. К слову, яблоки с корицей и мёдом – это не только рацион для разгрузочного дня, но и отличный десерт.

Очевидно, что яблочная диета – это вкусно и полезно не только для победы над лишним весом, но и для общего оздоровления организма. Но помните: яблоки способствуют похудению только тогда, когда вы едите их регулярно и не забываете о прочих принципах здорового питания и посильных физических нагрузках.

Эти плоды позволяют не только следить за фигурой, но и профилактируют многие заболевания благодаря содержанию:

• Хлорофилла – пигмента зелёных яблок, обладающего противовоспалительными свойствами. Также он благотворно влияет на кишечник и предотвращает развитие патогенных грибков и микроорганизмов;
• Пектина и клетчатки . Способствуют выведению «мусора» из организма и снижают количество токсинов, накапливающихся в печени;
• Железа. Поддерживает правильную работу сердца, повышает уровень гемоглобина крови. Помогает бороться с анемией;
• Йода. Суточная норма содержится всего в 5 яблочных косточках;
• Витаминов A, B, C, E, P;
• Фруктовых кислот, что особенно полезно при болезнях, связанных с пониженной кислотностью. В этом случае рекомендуется съедать плод утром натощак.

Польза зелёных яблок очевидна и не ограничивается этим списком, поэтому их следует включать в меню при диетах.

Вред

Даже у полезных продуктов наблюдаются побочные эффекты. Хоть вред от яблок невелик, о нем нужно знать. Переедание этими фруктами провоцирует развитие колита и истончает зубную эмаль. Вдобавок, их частое употребление способно вызвать обострения таких заболеваний как:

• Гастрит гиперацидной этиологии;
• Язвенная болезнь желудка и кишечника;
• Желчекаменная болезнь;
• Аллергия.

Таким образом, кушать плоды нужно в меру, а еще лучше – запекать их, варить компоты или делать пюре.

Яблоки в процессе похудения

Выбор сорта яблок основывается на личных предпочтениях и калорийности. Они отличаются по размеру, вкусу, сочности. Самые распространенные виды для снижения веса:

• Гренни – 47,5 ккал;
• Фуджи – 71 ккал;
• Антоновка – 48 ккал.

Несмотря на низкую энергетическую ценность, основной составляющей зелёных плодов являются углеводы в следующем соотношении: белков – 0,4 г; жиров – 0,4 г; углеводов – 9,7 г.

Но привлекательные показатели – не повод для монодиет, так как организм требует всех компонентов, и такого рода рацион является стрессовым фактором. Большинство отзывов о таком питании негативны, так как по окончанию диеты килограммы вернуться с излишком.

Для эффективного результата без ущерба здоровью необходимо ввести в меню этот ингредиент в ограниченном количестве и поэкспериментировать с рецептами.

Варианты применения

Для снижения веса плоды можно употреблять следующим образом:

1. В свежем виде. Это идеальный вариант быстрого перекуса. Лучшее время для приема – за 15-20 минут до еды, так как фрукты снижают аппетит. От зелёных плодов после еды следует воздержаться – это способствует газообразованию. Кушать их на ночь не рекомендуется из-за большого количества углеводов, которые откладываются во время сна.
2. Печеные. Подходит для людей, страдающих гастритом, так как при термической обработке разрушаются фруктовые кислоты, раздражающие стенки желудка.
3. Моченые. Закваска «смягчает» клетчатку, отчего она бережнее действует на кишечник.
4. Сушеные. В них сконцентрированы все полезные элементы. Однако калорийность резко возрастает – 300 ккал на 100 грамм. Можно использовать вместо конфет с чаем.

Рецепты

Запеченные яблоки с начинкой

Удобный и вкусный рецепт для завтрака или десерта на ужин.

Ингредиенты:

• Яблоки 5 шт. (лучше подойдут твердые сорта);
• Творог обезжиренный 100 гр;
• Корица;
• Йогурт 2 ст. ложки.

Творог смешать с йогуртом и корицей. Вырезать сердцевины яблок – от величины выреза зависит количество творожной начинки. Пустоту заполнить начинкой и полить медом блюдо. Поместить на противень. Запекать 30 минут при температуре 200 градусов.

Компот

Чтобы приготовить отвар, понадобятся;

• 4-5 штук яблок;
• 2 литра воды;
• Стакан сахара.

Воду залить в кастрюлю и поставить на огонь. В это время фрукты промыть, нарезать дольками. Положить дольки в кипящую воду, добавить сахар. Варить 10-15 минут.

Смузи

Универсальный напиток, набирающий популярность. Его можно готовить на ужин, вместо основного приёма пищи. Или выпивать для восстановления энергии после тренировки.

Смузи из сельдерея, огурца и яблока

Невероятно полезный коктейль активизирует умственную и физическую трудоспособность, увеличивает мышечный тонус. Сельдерей обладает успокаивающим действием, антисептическим эффектом, усиливает перистальтику кишечника, в результате чего обмены процессы ускоряются.

Готовить его очень просто: необходимо порезать все ингредиенты и измельчить блендером. В пюре добавит воду для более жидкой консистенции.

Яблочно-кефирный смузи

Принцип приготовления сходный с предыдущим. Такая вариация пойдет для утоления голода после 6 и даже перед сном, придаст чувство насыщения без тяжести.

Яблочный чай

Все любят выпить чашку чая вечером после работы. Чай из яблок стимулирует жиросжигание, препятствует образованию холестериновых бляшек. Тем самым профилактирует заболевания сердечно-сосудистой системы.

Ингредиенты:

• Одно яблоко;
• 2-3 кружочка апельсина;
• Палочка корицы;
• 1 пакетик черного чая;
• 500 мл воды;

В кипящую воду добавить все составляющие, варить в течение 5 минут. Погасить огонь и дать настояться чаю 10 минут.

В зимний период добавьте имбирь. Горьковатый корень обладает противовоспалительным эффектом, поднимает иммунитет.

Видео: Малышева — Жить здорово! Зеленое яблоко «гренни смит»

Разгрузочный день на зелёных яблоках

Разгрузочный день стоит устраивать не чаще, чем 1 раз в месяц. Это позволит провести детоксикацию и быстро подготовиться к важному мероприятию. Такое похудение в большей степени основано на выведении воды и шлаков из организма.

Помните, что длительное однокомпонентное питание приводит к недостатку питательных веществ, расстройству пищеварения и авитаминозам. Перед выбором диеты проконсультируйтесь со специалистом.

Самым важным условием снижения веса является изучение и точное следование положениям правильного питания, подразумевающего привлечение настоящих ингредиентов. Одним из таковых продуктов является знакомое нам с детства яблоко, которое имеет статус неистощимого кладезя питательных веществ, микроэлементов и витаминов.

Кроме этого, данный продукт имеет свойство оказывать положительное влияние на процесс уменьшения изначальной массы тела, который при использовании яблочной диеты протекает мягко и самым естественным образом.

В чем польза яблок

Обогатив свой рацион подобным ингредиентом, уже через несколько недель можно отметить улучшение цвета кожных покровов, поразительную бодрость и легкость в теле, здоровую улыбку и глубокое, спокойное дыхание.

Кроме этого, польза свежих яблок при похудении заключается в следующем:

• Приходит в норму давление крови, уравновешивается деятельность всей лимфатической системы, уменьшается вероятность развития болезней сосудов и сердца;
• Из тела выводятся токсины и вредные продукты распада, расширяются и укрепляются сосуды, улучшается зрение;
• Ежедневное потребление яблок дает возможность избежать бронхиальной астмы, диабета, атеросклероза, ишемии и прочих серьезных патологий. Это достигается за счет того, что в данном продукте содержатся волокна и пектин, способные понижать концентрацию холестерина;
• Поскольку пектин и клетчатка не способны перевариваться в кишечном или желудочном тракте, эти вещества попросту напитываются влагой и создают объем, что дает возможность долгое время ощущать себя сытым. Это очень помогает при соблюдении пищевых ограничений;
• Яблочки полезны тем, что в них сконцентрировано огромное количество микроэлементов, необходимых человеческому телу: кальций, витамины, фолиевая кислота, железо и прочее. В шкурке же находятся флованоиды.

Какой цвет выбрать

Ученые из Японии провели комплексное исследование, по результатам которых красные и зеленые яблочки имеют почти идентичное содержание полифенола – вещества, благотворно сказывающегося на работе человеческого организма.

Кроме того, что полифенол увеличивает массу мышц, он препятствует отложению жира в районе нахождения внутренних органов, и защищает организм от старения раньше времени, выполняя функции природного антиоксиданта. Получается, что можно худеть и наслаждаться яблоками разного цвета, получая от этого одинаковый позитивный эффект.

Яблоки для похудения, относящиеся к зеленым сортам, несут с собой обилие полезных веществ, среди которых хочется выделить:

• нерастворимую клетчатку, дарящую длительное ощущение сытости;
• пектин, то есть клетчатку в растворимом виде;
• витамины и элементы, которые помогают снизить признаки астмы и аллергии.

И помните: выбрав яблочную диету в качестве основного метода снижения веса, не забывайте о надобности потреблять иные продукты, но не злоупотребляйте фруктами разных видов. Они способны создать сильную нагрузку на желудок и кишечник, что приведет к их некорректной деятельности в целом.

Запеченные яблочки для коррекции веса

Печеные яблоки – это несомненная польза для безопасного похудения, поскольку именно такой продукт дозволено потреблять людям, пытающимся одновременно сбросить избыточный вес и вылечить давнишние патологии кишечного или желудочного тракта.

Яблочки, запеченные в духовом шкафу, теряют определенное количество кислот, оказывающих раздражающее воздействие на слизистые покровы пищеварительной системы. Кроме этого, печеные яблочки – низкокалорийное и вкусное лакомство, в котором сохранены все минералы, витамины и полезные составляющие.

Так, например, в таком блюде находится калий, способный оказывать укрепляющее влияние на мышцу сердца, и играть роль антагониста поваренной соли, что весьма значимо процессе похудения.

Кроме этого, кушать запеченные фрукты на голодный желудок – значит достичь мочегонного и легкого слабительного эффекта, а также вывести из организма токсичные продукты распада.

Диета на таком продукте обычно продолжается около 2-6 дней, в каждый из которых нужно скушать по одному килограмму свежих и 0,5 кг запеченных яблочек. Рецепт приготовления последних прост до безобразия: фрукты нужно вымыть, вырезать сердцевину, наполнить образовавшуюся полость медом, посыпать все это корицей, и готовить в духовом шкафу на протяжении 5-7 минут.

Творческий дуэт

Корица – это яркая и ароматная специя, которая обладает четко выраженными диетическими свойствами. Она не просто устраняет жировые отложения, но и излечивает гастриты и язвы, реабилитирует иммунитет, оказывает антиоксидантное воздействие, притупляет чувство голода и ускоряет процесс обмена веществ.

Яблоко с корицей – это классический дует для похудения, использование которого не просто насыщает тело всеми нужными веществами, но и выводит шлаки, усиливает метаболизм и избавляет организм от токсинов. Причем с корицей можно потреблять не только фрукты, но и делать и добавлять эту специю в чай, тонизирующие напитки и привычные блюда.

Яблоки – это поистине универсальный продукт, который легко и просто компоновать с иными ингредиентами, получая новые блюда, способствующие снижению веса.

• Кефир с яблоком – это отличный вариант, предназначенный для похудения людей, страдающих болезнями желчного пузыря, сосудов и сердца, печени, почек и у которых наблюдаются общие нарушения в процессе обмена веществ. Кефир исключает процессы гниения и брожения в желудке, улучшает деятельность ферментов пищеварения и позитивно воздействует на работу ЖКТ в целом. Польза яблок в этом случае состоит в насыщении тела минерами и витаминами, полезными кислотами органического типа, клетчаткой и белком;
• Грейпфрут и яблоко, применяемые для достижения эффекта похудения, позволяют телу не просто сбросить вес, но и получить ударную дозу витамина С. Грейпфрут можно потреблять в исходном виде, делать из него фреши с добавлением свежих яблочек, сочетать с остальными низкокалорийными продуктами;
• Сушеные яблоки, используемые для похудения, содержат в себе специфические ферменты, способные расщеплять жиры. Заодно сушеные фрукты этого типа могут быстро и надолго подарить ощущение сытости, а кушать их можно в неограниченном количестве.

Как и в случае с любой диетой, рекомендуется заблаговременно знакомиться с тем, чем полезны или вредны яблоки для похудения именно в вашей ситуации. Вполне вероятно, что вашему организму будет сложно выдержать белковые и прочие диеты, и снижать вес придется при помощи аппаратного массажа, регулярных тренировок или липосакции.

Набирать вес - вкусное и увлекательное занятие, а вот худеть - это тяжелый труд, требующий много времени и сил. Часто в качестве основного "оружия" девушки выбирают диету, причем по совету подруг, а не диетологов. В итоге каждый раз результат - это настоящая лотерея, и скинутая пятерка кило может обернуться последующей прибавкой веса. Вот, к примеру, можно ли похудеть на яблоках? Как быстро подействует питание на этих фруктах? И не вредно ли оно?

Вечная мечта

Редкая женщина не мечтает скорректировать свою фигуру и сбросить пару-тройку лишних кило, которые могут быть лишними только по ее мнению. У одних такие порывы оказываются сиюминутными и быстро проходят, а другие подходят к делу серьезно, подробно изучают популярные диеты, записываются в спортзал и устраивают ежедневное паломничество к весам с целью выяснить, есть ли сегодня отвес или придется еще туже затянуть поясок. Вот такие дамы скоро задумываются о том, можно ли похудеть на яблоках. Действительно, продукт вкусный, сочный и малокалорийный. При этом много яблок нельзя съесть чисто физически, так что результативность запланированной диеты обещает быть на высоте.

О пользе яблок

Круглый год эти фрукты есть в свободном доступе. В любом магазине мы видим богатое ассорти яблок с прицелом на любой бюджет. Так что побаловать себя сочным плодом можно всегда. Денег это потребует не так и много, а одно крупное яблоко может заменить собой перекус во время дедлайна или когда пора укладываться в кровать, а желудок протестующе урчит, требуя "дани".

А ведь яблоки к тому же - это основной источник пектина, который помогает уменьшению калорийности рациона, регулирует моторную функцию кишечника, абсорбирует токсины и жиры, а еще понижает уровень холестерина в крови. При помощи яблочка можно не только скинуть вес, но и почистить организм от шлаков. При этом кушать фрукты можно в любом виде - сырые и печеные, тертые и в виде пюре. А как хорош свежевыжатый яблочный сок! Их употребление даже вне диеты принесет ощутимую пользу организму. Если вас интересует, можно ли похудеть на яблоках, то стоит определиться с радикальностью этой меры воздействия. Монодиета отличается простотой и эффективностью - до 10 кг в минус за неделю, правда, с большого веса. А рацион, обогащенный яблоками, даст более скромный результат, но зато по-настоящему длительный. Помните только, что длительные ограничения в пище могут повредить организму из-за нехватки белков и необходимых микроэлементов. Все хорошо, но в меру!

Разгружаемся

Многим худеющим барышням хочется знать, на сколько можно похудеть на яблоках, чтобы планировать планомерный сброс веса. Но монодиета для многих кажется излишне радикальным и жестким методом, а вот разгрузочный день позволяет поддержать себя в хорошей форме, обходясь малой кровью. В месяц без малейшего вреда для здоровья можно позволить себе от четырех до восьми разгрузочных дней. Этого хватит, чтобы сохранить хорошую форму и даже скинуть парочку лишних килограммов.

На один день вам понадобится 1,5-2 кг яблок. Необязательно есть их все сырыми, половину можно запечь. Кстати, так только увеличивается содержание пектина во фруктах. Весь день с интервалом в 1,5-2 часа съедайте по яблочку или по два. Обязательно пейте воду или чай.

Это монодень, а есть еще много интересных вариантов разгрузок с яблоками. Например, для завтрака смешайте тертое яблоко, йогурт и ложку овсяных хлопьев. Дайте пять минут настояться и приступайте к еде.

На обед нарежьте яблоко и приготовьте на его основе салат с зеленью, оливковым маслом, нежирным йогуртом и яблочным уксусом. А на ужин тоже будет салат, но из яблок с нежирным творогом. Сытно и весьма вкусно!

Радикальный подход

На яблочную диету в чистом виде надо настроиться. Тут никак не обойтись без терпения и грамотного подхода. Главный нюанс - вы должны любить яблоки и тогда успех обеспечен. Суточная калорийность монодиеты в среднем составляет 650-800 калорий, а это маловато для здорового человека, так что физическая активность не должна быть высокой. По длительности такая диета не должна быть больше одной недели. Но и за этот короткий срок вы сможете избавиться от 5-7 килограммов. Так что на вопрос, можно ли похудеть на яблоках, ответ утвердительный. Ваше недельное меню будет простым и незамысловатым. В первый день - 0,5 кг свежих яблок и столько же печеных. Во второй день количество свежих яблок можно увеличить аж вдвое. На третий день увеличивается до 1 кг и количество печеных яблок. Четвертый день аналогичен предыдущему. Пятый и шестой дни повторяют по меню второй, а седьмой день такой же, как и первый. Если совсем туго, то с шестого дня можно разбавить рацион ржаными сухариками. Результат такой диеты стоит того, чтобы потерпеть. Только не забудьте про правильный выход из диеты. К яблокам постепенно добавляйте овощи и салаты, а после уж бульоны и отварное мясо.

С приятным бонусом

Многие девушки после яблочной диеты отмечают постоянный голод в процессе и избыток кислотности. Поэтому их интересует возможность включить в рацион хоть какой-нибудь белковый продукт. Например, можно ли похудеть на яблоках и кефире? Ведь этот продукт тоже считается очень диетическим. Да, существует даже весьма популярная и действенная кефирно-яблочная диета. В каждую трапезу на ней вам разрешено к яблоку добавлять 250 грамм нежирного кефира. При этом в день можно делать до шести приемов пищи. Такую диету можно соблюдать от недели до девяти дней. Все равно будет достаточно голодно, но легче, нежели на одних яблоках. Худеющие барышни отмечают тот факт, что все время чувствуется усталость и даже некая подавленность из-за нехватки витаминов. Если уже совсем тяжело, то поддерживайте себя домашними сухарями и салатом из свежей капусты. На вопрос, можно ли похудеть на яблоках и кефире, вы сможете точно ответить после такой диеты и похвастаться 5-7 сброшенными килограммами.

Показания и противопоказания

Итак, вполне реально похудеть на яблоках. Это не только пойдет на пользу вашей фигуре, но и вашему здоровью, ведь яблочная диета полезна при некоторых хронических заболеваниях. Однако, прежде чем голодать, надо проконсультироваться с врачом. Так, долгое время нельзя придерживаться диеты тем людям, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. При гастрите нужно кушать а с язвой желудка либо двенадцатиперстной кишки, напротив, сладкие. Если есть неполадки с сердечно-сосудистой системой, то на каждый килограмм яблок можно добавлять по 100 граммов сахара. Также худеть на яблоках полезно гипертоникам, так как подобное питание является хорошей профилактикой атеросклероза.

Плюсы яблочного меню

Если обсуждать то, как похудеть на яблоках за неделю, то хорошо бы выделить еще несколько плюсов такой диеты. Во-первых, нужно отметить внушительный набор витаминов и прочих полезных веществ в данных фруктах. В значительной мере яблоки могут восполнить все потребности человеческого организма. Во-вторых, пектины в составе фруктов выводят токсины и снижают уровень холестерина в крови. В-третьих, яблоки богаты клетчаткой, которая положительно влияет на работу кишечника и ускоряет обмен веществ. В-четвертых, за счет мочегонного и желчегонного эффекта эти фрукты улучшают метаболизм и способствуют похудению. В-пятых, нужно отметить содержание эпикатехина, улучшающего циркуляцию крови и укрепляющего сердечно-сосудистую систему. В-шестых, это отличный десерт, нормализующий работу печени и уменьшающий никотиновую зависимость, а легкое послабляющее действие поможет при запорах. В-седьмых, яблоки полезны при гипертонии и хороши для профилактики атеросклероза. И наконец, в завершение нужно отметить малую энергетическую ценность фруктов - всего 35-50 калорий на 100 грамм, а также их круглогодичную доступность.

Минусы диеты

При таких плюсах кажется, что яблочная диета - панацея от всех бед, однако так думать будет ошибкой. Если на вопрос, можно ли похудеть с помощью яблок, уже спокойно можно ответить утвердительно, то вот о вреде такого питания пока сказано мало. А ведь долгое соблюдение диеты может негативно повлиять на организм, так как в рационе отсутствует белок. Конечно, можно несколько разнообразить меню, снизив таким образом результативность, но увеличив полезность. В рацион можно добавить кефир, творог, отварное куриное филе. Кстати, яблоки хорошо бы чередовать по цвету, так как фрукты исключительно красного цвета могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Одним из главных минусов такой диеты можно назвать ее временный эффект, так как при возвращении к обычному режиму питания вес зачастую возвращается. Чтобы избежать такого финала, следует правильно выходить из диеты, потребляя здоровую пищу, а не налегая на жирное, копченое и сладкое.

Исключительно сырые яблоки не стоит кушать людям с язвой желудка, гастритом, острыми болезнями кишечника. Также не стоит увлекаться поеданием этих фруктов людям с проблемными зубами, а иногда при поедании яблок на голодный желудок может проявиться изжога и боли в поджелудочной.

Разновидности диеты

Итак, мы выяснили, можно ли похудеть, кушая яблоки. Ответ на этот вопрос будет утвердительным, но вот результативность может варьироваться в зависимости от того, насколько сильны выбранные ограничения в еде. К примеру, монодиета - самая эффективная из прочих. А с дополнением в виде творога - наиболее сытная и при этом стабильная, так как потеря веса за неделю составит 3-5 кг, но при выходе на белковой пище они не вернутся. Есть весьма популярная система питания, где яблоки надо заедать активированным углем. Есть мнение, что так можно вывести из организма все шлаки. Однако придерживаться такого питания нельзя дольше суток.

Если на диете хочется продержаться пару недель или даже месяц, то рацион положен более богатый. Помимо яблок, в него должны входить отварные овощи, зеленый чай, каши на воде, ржаные сухари. Овощные салаты можно заправлять небольшим количеством масла и специй.

Не впадайте в крайности

На сколько похудеешь на яблоках, зависит только от вашего желания и упорства. Но радикальность в этом вопросе до добра не доведет. При сильных ограничениях может наблюдаться слабость, апатия, сильная сонливость. Поэтому многие диетологи настоятельно рекомендуют ограничиться разгрузочными днями на яблоках, а не прибегать к монодиете. Уж если переходить на вот такое фруктовое питание, то только будучи абсолютно здоровым человеком.

Если же фрукты в рационе чередуются с овощами и белками, то допускаются умеренные физические нагрузки. В частности, легкая гимнастика, йога и пилатес. Кстати, для того чтобы похудение шло заметнее, кушать нужно дробно, но часто, заканчивая последнюю трапезу за два-три часа до сна. И пейте много воды. А вот с яблочным соком не перебарщивайте, так как для желудка он все-таки тяжеловат.

Говорят люди

И все же, как оценивают яблочную диету сами девушки, которые добровольно решаются на такие ограничения? Можно ли похудеть на яблоках? Отзывы об этом неоднозначные. Мнения девушек разделились. Так, многие отмечают, что яблоки очень быстро надоедают. Даже при большой любви к этим фруктам невозможно питаться только ими целую неделю. Однако при сильном избытке веса и серьезном соблюдении диеты результаты очень хороши. Те девушки, которым особенно трудно держаться на фруктах, разбавляют рацион кефиром, ряженкой или густым натуральным йогуртом. За три дня уходит не менее трех килограммов. Также можно добавить хлебцы и отруби, чтобы заглушить чувство голода.

Худеем без диеты

Конечно, есть радикально настроенные дамы, которым интересно, а можно ли похудеть на яблоках и воде, но ведь скорректировать фигуру реально без особых мучений. Для этого стоит слегка пересмотреть свое меню. В частности, постараться сократить количество жирных десертов или заменить их фруктовыми аналогами. Например, запечь яблоки с медом и корицей. На полчаса отправляйте в духовку яблоки в фольге. После остудите и подавайте на стол. Очень вкусно будет запечь в горшочке фрукты с морковкой и кабачками. Такой теплый салат заправляйте натуральным йогуртом. В жару вас освежит домашний с измельченным имбирем и сельдереем. Для сладости добавляйте мед. Если в вашем меню будут такие блюда, то плавное похудение не заставит себя ждать.